秋刀魚

今日の夕飯は、今旬の秋刀魚を頂こう。
少し脳を養生しなければ…。
しかし、秋刀魚を食えば、脳の客観性が成り立つが如き、幻想は止めるようにしよう。

私は栄養を科学して、過信して、脳が治ると思ってしまうんだよね。^^

バカらしいが、これが人間の性(さが)というものであろうか?

p.s. 秋刀魚美味かったあ。しかし、秋刀魚を焼くのって難しいよね。美味しい皮がペロッて剥がれちゃったら、美味しさ半減。今日は剥がれてしまった。
しかし、青味魚って美味しいよね〜。秋刀魚、鰯、鮭。止めれませんなあ。まいう。